Curiosidades

Precisa provar...

Você conhece essa fruta?

Ana Alice

Ana AliceNutrição, gastronomia e maternidade.

24/09/2020 22h23
Por: Ana Alice

Você conhece essa fruta? Ontem fui ao supermercado para reabastecer nosso estoque e me deparei com essa fruta exótica! Peguei a bandeja e procurei logo saber qual seria seu nome: Rambutan. Nunca tinha ouvido falar!

Por aqui ensinamos a nossa pequena que precisamos provar pra poder dizer se gostamos ou não, se com ela funciona assim, para mim não seria diferente. Comprei!

Hoje pela manhã, fiz uma pequena pesquisa sobre a mesma e descobri que é originária da Ásia, também é usada para fins medicinais, é rica em vitamina C, antioxidantes, fibras e ferro. Dizem que é uma das frutas mais exóticas do mundo. Mas vamos a minha experiência!

Esses "cabelos" que a casca possui são grossos mas não tão duros como aparenta. Cortei a casca com a ajuda de uma faca e surgiu esse fruto carnudo que visualmente lembra uma pitomba, a textura se difere um pouco, é mais seco, porém, também possui um caroço por dentro. Sua carne é levemente adocicada.

Lelê não gostou da aparência dela, teve medo e um certo "nojinho", disse que parecia uma aranha e não quis provar de jeito nenhum, não insisti. Mas vamos combinar que não é uma fruta atrativa... Não vou dizer que é a melhor fruta que já comi, porque definitivamente passa longe, mas não deixaria de comer caso tenha uma nova oportunidade.

Caso esteja curioso sobre o valor da fruta, o kg chega perto de R$ 30,00.

E você, já conhecia Rambutan? Te deixo um desafio: Na próxima vez que for ao supermercado ou à feira, escolha algum alimento que você nunca provou e tenha essa experiência, depois me conta como foi!

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